סדנה קולינרית ירושלמית

יום שישי בירושלים מתחיל עמוק בתוך ליל חמישי, בשעות הקטנות של הלילה כבר נאפות החלות לשבת בגאולה ובמאה שערים, ניחוחות רוגלך שוקולד ועוגות לשבת ממלאים את האוויר. במעדניות נערמים סירי טשולט מהבילים וקוגל ירושלמי. ובמרחק ממש לא רב, בקצה השני של רחוב הנביאים בפאתי שער שכם, ״כאכ אל קודס״ ומני מאפה נאפים במיוחד למתפללי יום שישי, פלאחיות עמוסות תוצרת בלאדי ירוקה מתמקמות בסמטאות לכבוד העולים עם שחר לתפילת יום השישי בהר הבית. ובשוק מחנה יהודה נפתחות הבסטות והחנויות עמוסות כל טוב לקראת ההמון השוקק שיגיע לעשות את קניותיו לכבוד השבת שבפתח.

הסדנה מתמקדת במאכלים החגיגיים של סוף השבוע מכל רחבי העיר

פסיפס הטעמים הירושלמים מתקבצים תחת קורת גג אחת. בואו לחוות איתנו את הקולינריה הירושלמית בסדנה קולינרית מעשית ויחודית!

לפתיחת החשק והתאבון נקבל את פניכם עם כוס יין ונשנושים תוצרת הבית.

בסדנה נכין יחד-
קובאנה תימנית בסמנה מעושנת
בייגלה ירושלמי
קאדה כורדי במילוי משתנה
בבקה שוקולד אמיתית;

בסיום הסדנה נתכנס לארוחה מפנקת מהמטעמים שהכנו,
יחד עם מבחר מנות מהמטבח שלנו.

ונקנח במבחר מתוקים ושתיה חמה

חוץ משבעים תצאו מהסדנה גם בידיים מלאות!
תיק שוקרייה ממותג בתוכו-
חוברת עם כל המתכונים שהכנו יחד
סינר מטבח ממותג
ותוצרי הסדנה

*התפריט נתון לשינויים

*משך הסדנה והארוחה 4-5 שעות

  • עד 14 משתתפים בסדנה

 

420

לבחירת תאריך ומספר ומקומות-

אירועים קרובים נוספים

סדנת ״יידישע מאמא״ – חדש!

סדנת מתוקים ירושלמים

סדנת ״באב אל עמוד״

דילוג לתוכן